Getränke, Lebensmittel
Atelier Nonbe
in Esch-sur-Alzette
Der Sake ist das Hauptereignis
Atelier Nonbe
Sake, eigentlich „Nihonshu“ genannt, wird ausschließlich aus Reis, Wasser, Hefe und Koji-Pilzen hergestellt, doch diese wenigen Zutaten ergeben eine erstaunliche Geschmacksvielfalt.
Wir bieten eine große Auswahl von frischem, unpasteurisiertem Sake bis hin zu über 30 Jahre alten bernsteinfarbenen Jahrgängen. Die Geschmacksvielfalt der beiden ist erstaunlich. Jeder Sake wurde aufgrund seines unverwechselbaren oder sogar einzigartigen Charakters ausgewählt.
Die Auswahl des Sake wird von Jean-Paul Choi, Sake-Sommelier (Vize-Sommelier-Champion des Jahres 2014) und Inhaber des Restaurants NONBE, getroffen und vorgeschlagen.
In Zusammenarbeit mit dem Küchenchef des Restaurants NONBE, Norihiro IMAMURA, möchte Sake Shop by Nonbe seine Leidenschaft für Sake und kulinarische Kombinationen teilen.
Atelier Nonbe
Porte de France 31
L-4360 Esch-sur-Alzette
Öffnungszeiten
Dienstag 10:30-14:00, 18:00-21:30
Mittwoch 10:30-14:00, 18:00-21:30
Donnerstag 10:30-14:00, 18:00-21:30
Freitag 10:30-14:00, 18:00-22:00
Samstag 10:30-14:00, 18:00-22:00
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