Furu-Tsuru-Ume Umeshu 10 Jahre alt - 17% - 720 ml

Heiwa Shuzō wurde im Jahr 1928 in der Präfektur Wakayama gegründet. Ihr Ziel ist es, Produkte herzustellen, die die Landschaft, das Klima und die Rohstoffe ihres Geburtsortes - Wakayama - widerspiegeln. Der "Furu-Tsuru-Ume" wird aus der Nankō-Ume-Frucht aus Wakayama hergestellt. Die Früchte werden 4 Monate lang in Sake eingelegt und reifen dann 2 Jahre lang in einem Tank. Anschließend wird er für eine weitere Reifung von mindestens 8 Jahren in gebrauchten Eichenfässern gelagert. Dies ist einer der ältesten holzgereiften Umeshu auf dem Markt. Ein reichhaltiges und komplexes Beispiel für Umeshu, das am besten gekühlt in einem Weinglas serviert wird, um das intensive Aroma zu genießen

.ZUTATEN: Sake mit Ume-Frucht, Alkohol und ZuckerALKOHOL

: 17%Lagerung

: gekühlt