Lëtzebuerger Stad Brauerei (LSB)

La Letzebuerger Stad Brauerei, comme le nom l’indique, est une brasserie qui produit sa propre bière à Clausen (Rives de Clausen), l’un des faubourgs de la ville de Luxembourg. Installée dans les bâtiments de l’ancienne brasserie Mousel, La Letzebuerger Stad Brauerei utilise une toute nouvelle installation qui côtoie les anciennes cuves de la brasserie Mousel. Ainsi, nous sommes très proches de l’âme Mousel. Ses installations ultramodernes brassent plusieurs types de bières sous la marque Clausel. Parmi les produits, nous retrouvons Clausel Classic, Clausel Gezwickelt, Clausel Monk, Clausel Black Münster. Par ailleurs, une distillerie et son alambic ont été installés, à côté de la brasserie, dans la salle de brassage. Grâce à cet alambic ont pu être distillés la première Vodka et le premier Gin luxembourgeois qui sont commercialisés sous la marque Mansfeld.
La famille Mansfeld s'est agrandie avec le Sloe Gin Mansfeld, Oak Gin Mansfeld, Summer Gin Mansfeld, Winter Gin Mansfeld et notre Rum XO Mansfeld.