Plaisir Thé en vrac biologique Darjeeling Ambootia (thé noir)

Ce Darjeeling printanier issu de l'un des jardins de thé les plus connus d'Inde se caractérise par un caractère pétillant et une finale délicatement amère. Feuilles multicolores, soigneusement travaillées ; couleur de tasse jaune-or lumineuse, caractère de thé noir délicat. Un excellent thé de pointe de saison - puissant et de couleur foncée, floral, crémeux doux et sucré, finale délicate - une expérience gustative !

Après la création du jardin en 1861, Ambootia s'est développé au cours des décennies suivantes pour devenir un acteur incontournable de Darjeeling. En 1987, après la reprise, la réorganisation et la modernisation par les propriétaires actuels, le saut a été fait pour devenir un jardin de première catégorie, où l'on cultive depuis plus de 20 ans du thé issu de l'agriculture biologique. La superficie d'Ambootia Tea Estates s'étend sur près de 1.000 hectares, dont plus de 350 hectares de thé. Au sens figuré, Ambootia signifie "place des manguiers".

Recommandation de préparation :
Nous recommandons 1-2 cuillères à café (2,5 - 6 gr.) pour la préparation de 300 ml de thé. Le Darjeeling Ambootia supporte également des températures plus élevées. Nous recommandons de l'eau chaude à 90 - 100° C.

Plaisir Thé bio
Pourquoi Plaisir? Après de nombreuses demandes, nous avons enfin osé créer notre propre gamme de thés bio ! Elle répond aux exigences les plus élevées pour la gastronomie et le commerce spécialisé bio. Tous nos nouveaux thés bio en vrac sont fraîchement emballés pour vous sur place. Qu'il s'agisse de 100 g à déguster ou d'1 kg pour votre propre restauration, vous trouverez toujours la bonne taille d'emballage. Laissez-vous convaincre et trouvez votre nouvelle variété préférée.

Goût / caractéristiques :
joliment fleuri et herbacé avec un corps vraiment équilibré.