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Jambon cru fumé 14 mois 1/3 +/- 2 Kg

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Description

Boucherie Salaisons Meyer, Charcuterie, Jambon Cru séché 14 mois et fumé, 2 kg.
Il reflète le savoir-faire et l'expérience de 4 générations de maîtres boucher. Il bénéficie d'un affinage parfait d'au moins 14 mois en respectant le rythme des saisons. La matière première irréprochable, les épices naturels, la technique de salage, le temps de production, la durée de maturation et son affinage long lui confèrent son caractère unique. Son goût est très doux, intense et d'une rondeur parfaite en bouche. Il vous rappelle le goût des jambons d'antan. Produit fait maison. Médaille d'OR au Concours IFFA en 2010, 2013, 2016 et 2022. 

Données sur les produits

Ingrédients

Ingrédients : jambons de porc Marque Nationale, sel, sucre de canne, épices, aromates, fumée.

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La vie est trop courte pour mal manger!
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