Wapaia - HONDURAS | Grains | 250g - 1kg
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Description
Café torréfié par l'équipe de CafeTree dans notre atelier à Dudelange, Luxembourg !
ARÔMES : CHOCOLAT AU LAIT, RAISIN
« Des arômes de chocolat au lait accompagnés de notes de raisin. »
Notre café certifié Fairtrade du Honduras s'appelle "Wapaia – growing together".
"Wapaia" signifie "en chemin" en langue miskito. Ce nom reflète le parcours inspirant de son producteur, un ancien professeur reconverti dans la culture du café, qui continue encore aujourd’hui d’apprendre et d’évoluer.
Ce café du Honduras est un blend variétal, cultivé entre 1 200 et 1 700 mètres d'altitude. Récolté à la main, il est préparé selon un procédé lavé et séché sur patios. Le café vert est certifié bio et Fairtrade. En tasse, il dévoile des arômes de chocolat au lait accompagnés de notes de raisin.
FAIRTRADE
Depuis que nous avons commencé à torréfier notre propre café, nous avons toujours placé la qualité et la traçabilité de nos grains de café au cœur de notre engagement. Pour souligner cette démarche, nous avons choisi d’obtenir la certification Fairtrade et vous proposer ce café superbe certifié.
Type: 100% Arabica
Origine: Honduras
Variété: Blend Variétal
Altitude: 1200-1700 m
Process: Lavé
Certification: Fairtrade
Données sur les produits
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CafeTree
Rue Alexandre Fleming 50, L-3467 Dudelange
Rendez-vous sur demande.