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Une fusion de Scheiblhofer Stylistics avec les raisins du Burgenland central. Grenat rubis foncé, délicatement fumé épicé sur fond de baies noires confites avec de subtiles notes de bois précieux.
Grenat pourpre dense aux reflets rouge rubis. Concentré de fruits noirs, de pastilles de chocolat noir et de cerise sauvage, suivi de gouttes de cassis, de violettes parfumées ainsi que de réglisse et de tabac à pipe parfumé. Sur la bouche forte avec des tanins de soutien et (encore) une texture assez substantielle, montrant un bon potentiel. Dans la finale longue durée, se terminant par du jus de prunelle, du tabac dominicain et de l'essence de sureau.
Un excellent accompagnement pour les barbecues ou les ragoûts.
Deux fois 12 mois dans de nouvelles barriques.
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avenue de la Libération 17-19, L-3850 Schifflange
Samedi : 10h00 - 12h00
sur rendez-vous: tél. 26 37 09 15 60