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Marc Desom maîtrise l'élevage de ses vins barriqués à chaque millésime, que ce soit le chardonnay ou le pinot noir.
L'année 2020, jalouse pour certains cépages, a bien réussi au pinot noir, et le domaine a évidemment réussi le sien.
Elevé dans des barriques de l'Allier confectionnées en Bourgogne, ce vin rouge sec, fruité et élégant se distingue par des notes très florales (violette) et de cerises griotte et bigarreau.
Un vin dense, savoureux, équilibré. De très bonne garde.
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Rue Dicks 9, L-5521 Remich
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Mardi 08:00-12:00, 13:30-17:00
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