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L'original Petromax Feuertopf ft6, souvent appelé Dutch Oven, est idéal pour la cuisine et la pâtisserie en plein air ou dans le four à la maison. Les marmites en fonte existent depuis le 18e siècle. Grâce aux excellentes propriétés de la fonte et à la structure spéciale de sa surface, la chaleur est emmagasinée et transmise efficacement. La surface prétraitée (seasoned finish) rend inutile une première cuisson et la robuste marmite peut être utilisée immédiatement. En plein air, il s'utilise sur un feu ouvert ou avec du charbon de bois. Le bord surélevé du couvercle permet de placer les braises ou le charbon de bois également sur le pot à feu. La marmite à feu est ainsi chauffée de tous les côtés et convient par exemple aussi à la cuisson du pain. Une anse robuste permet de soulever le pot à feu en toute sécurité, trois pieds assurent la stabilité du pot à feu et un passage pour thermomètre permet de vérifier la température sans devoir soulever le couvercle. Dans la version ft6 avec pieds, la marmite a une capacité d'environ 5,5 litres. Il est ainsi possible de préparer des plats pour 4 à 8 personnes.
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Z.A.E. WOLSER A 239, L-3225 Bettembourg und Junglinster
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Mercredi 08:00-20:00
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