Nordes Gin 70cl 40°

NORDÉS est un gin créé à partir d'un processus de distillation lent et sans précipitation. Pour obtenir ce distillat, qui est le coeur et l'âme du produit, une partie des raisins galiciens locaux «albariño» est utilisée. Le distillat est ensuite aromatisé par infusion de 12 plantes. En plus du genévrier, Nordes Gin renferme les arômes d'un certain nombre de plantes sauvages de Galice telles que la verveine citronnée, les feuilles de laurier et l'eucalyptus. Il comprend également la salicorne (samphire), une plante marine, la cardamome, la menthe poivrée, le gingembre, l'hibiscus, le thé de Ceylan noir, la sauge et la quinine. Nordes Gin est très parfumé. Il dépasse toutes les attentes, à condition de l'associer à un Tonic Water sec et amer. Nordes Gin est très aromatique et peut donc également être apprécié sec, sur glace. Pour un service parfait, nous vous conseillons de l'associer à un Tonic Water classique. Ajoutez y de gros glaçons, de fines lamelles de raisin et feuille de laurier ou sauge. Une préparation originale mais simple qui renforce son caractère galicien. Nordes Gin est un gin à haute intensité aromatique, avec des notes de fleurs blanches, de verveine citron et de gingembre, en harmonie avec les notes balsamiques d'eucalyptus, de laurier et de menthe. Délicats arômes floraux et fruités accompagnés d'une note subtile de genévrier.