Mosgaard Organic Port Cask Whisky (Bio)
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Description
Mosgaard Organic Porto Cask Whisky
Whisky Single Malt Bio 50 CL / 49,0 % vol
Mosgaard Organic Porto Cask Whisky est fabriqué à partir de malt d’orge biologique danois, qui est malté selon les spécifications de Mosgaard. Le processus de brassage est également effectué selon les propres méthodes de Mosgaard, qui sont optimisées pour produire de la douceur, de la douceur et des notes fruitées – le goût du whisky single malt de Fionie.
Pour le processus de vieillissement, les vieux fûts de vin de Porto ont été convertis en fûts plus petits de 50 litres dans lesquels les douelles de fûts Ruby et Tawny ont été mélangées. Et cela signifie que vous obtenez un équilibre entre la vineux du rubis et la douceur plus épicée du Tawny et que vous pouvez donc stocker le whisky dans des fûts de vin de Porto pendant toute la période d’environ 4 ans.
Notes de dégustation: vineux, raisins noirs, prunes, caramel, café, pommes, anis, amandes amères, cannelle
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