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ZWEIGELT Ein Publikumsliebling, und zwar zu Recht. Verführerisch nach Kirschen und dunklen Beeren duftend, weich und füllig am Gaumen, mit einem Hauch von Schoko und einem langen Abgang.
LAGE & BODEN Die Lagen rund um die Gemeinden Göttlesbrunn und Höflein sind die Grundlage für diesen saftigen Rotwein. Die sanften Lösshänge bzw. auch die schottrigen Lehmböden bilden die idealen Voraussetzungen für einen feinen aber doch auch gehaltvollen Zweigelt
ERNTE händische Selektion Mitte bis Ende September
GÄRUNG spontane Maischegärung im Stahltank bei 30-32°C mit anschließendem biologischen Säureabbau
AUSBAU in Barriques aus französischer Eiche und großen Holzfässern
ALKOHOL 13%vol
RESTZUCKER 1,1g/l
SÄURE 5,4g/l
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Lëpschter-Dellt -, L-9378 Lipperscheid
Lundi 09:00-18:00
Mardi 09:00-18:00
Mercredi 09:00-18:00
Jeudi 09:00-18:00
Vendredi 11:00-20:00
Samedi 11:00-20:00
Dimanche 13:00-18:00
Auf Anfrage für Weinproben auch Abends für Sie geöffnet