Poussière magique boîte 140g

Avec ce kit magique : Magic Dust sur le rôti - simmsalabumms - applaudissements frénétiques!

LE classique parmi les BBQ-Rubs : Magic Dust, l'épice magique pour le barbecueIdéal

pour tous les BBQ classiques, comme épice de base pour vos propres sauces ou dips et même pour les légumesMagic

Dust, la mère de toutes les épices!?

Nous laissons de côté la question de savoir si cette affirmation est vraie. Mais le fait est que Magic Dust est toujours associée au barbecue classique des États-Unis. En tant que base de nombreux classiques du BBQ comme le pulled pork, le brisket ou les côtes levées, son goût est reconnaissable entre mille. Les saveurs sucrées, salées, fumées et piquantes donnent au rub une délicieuse Note, qui convient à tous les types de viande. Si tu préfères quelque chose de plus fumé, nous te recommandons notre Magic Smoke.

Magic Dust est traditionnellement utilisé comme rub. Cela signifie que la viande doit être frottée avant d'être grillée. Pour une meilleure adhérence, tu peux frotter la viande au préalable avec de la moutarde ou une huile végétale douce. Bien entendu, tu peux également utiliser le rub comme assaisonnement classique pour les viandes grillées rapidement - il n'est pas toujours nécessaire d'utiliser les "longjobs".