Lento 2021 , Cuvée de Pinot Noir & Cabaret Noir (PiWi)

Notre nouvelle cuvée de vin rouge, 50% Pinot Noir et 50% Cabaret Noir, une nouvelle variété résistante aux champignons. Un vin fruité et épicé qui combine l'élégance du pinot noir et le fruité du cabaret noir. Le Cabaret Noir est un cépage issu d'un croisement entre le Cabernet Sauvignon et des partenaires de résistance, créé par le Suisse Valentin Blattner.