Paramètres
Emballage cadeau disponible
Livraison en 2 à 5 jours ouvrables pour 6,00 €
Livraison en 2 à 5 jours ouvrables pour 6,00 €
Livraison en 2 à 5 jours ouvrables pour 6,00 €
Livraison gratuite 6-7 jours ouvrables
Vous venez chercher vous-même le produit en magasin, la marchandise est à votre disposition dans 5 jours ouvrables.
Vous êtes amateur de pâtisserie et vous souhaitez trouver dans un seul ouvrage :Les techniques de base : pâtes, crèmes, appareils...Les essentiels : meringues, caramels, ganaches, mousses...Les techniques avancées : fondants, glaçages, tempérage...Les incontournables du goûter pour les enfants : madeleines, biscuit roulé, crumble...Les grands classiques de la pâtisserie française : opéra, framboisier, saint-honoré, bavarois...Les biscuits et pâtisseries pour le thé : macarons, éclairs, moelleux, mi-cuits au chocolat...Des recettes originales pour tous les âges et tous les goûts : tartes, gâteaux décorés, pâtisseries glacées, confiseries...L'ÉCOLE DE LA PÂTISSERIE est le livre qu'il vous faut ! Apprenez les gestes et les techniques des chefs pâtissiers et réalisez à la perfection les recettes, des plus faciles aux plus élaborées. L'ÉCOLE DE LA PÂTISSERIE, l'ouvrage qui fera de vous un véritable chef pâtissier !
Partager le produit
Rue du Fossé 27, L-1536 Luxembourg
Lundi 09:00-18:30
Mardi 09:00-18:30
Mercredi 09:00-18:30
Jeudi 09:00-18:30
Vendredi 09:00-18:30
Samedi 09:00-18:30