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Les betteraves rouges comptent parmi les variétés de légumes les plus savoureuses et les plus saines à récolter en automne. Des teneurs élevées en minéraux et en vitamines rendent ces tubercules pauvres en calories particulièrement précieux. Pablo est rond comme une boule, particulièrement riche en jus et d'un goût excellent. La chair est d'un rouge foncé profond et uniforme, sans anneaux de couleur contrastée. Cette variété peut également être cultivée en plate-bande. Les betteraves cuites conviennent pour la mise en conserve, les salades, l'accompagnement de plats de viande et de poisson et la préparation de jus. Ils peuvent être conservés dans une cave fraîche jusqu'au printemps.
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Z.A.E. WOLSER A 239, L-3225 Bettembourg und Junglinster
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