Jackson-M: Barman de poche
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Description
-Quelles boissons, dans quels pays et quand les consomme-t-onoeUn voyage à travers les traditions de chacuine des contrées visitées. Les plus célèbres boissons du monde classées par ordre alphabétique : ce qui en fait le caratère et comment les accompagner. 250 cocktails : la façon de les préparer et de les servir.Le plus du livre:le ton très personnel de l'auteur.
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