Etsu

Le gin japonais est fabriqué à partir de plantes asiatiques telles que le poivre, le thé, les agrumes et les baies. Ils sont tous originaires de l'île japonaise d'Hokkaido. La plante la plus connue est le YUZU jaune, qui domine le gin. Le yuzu est un arbuste qui produit des fruits semblables à ceux de la mandarine. La pulpe est également aigre-aromatique et est également utilisée par l'industrie de la parfumerie. On utilise surtout les huiles contenues dans l'écorce. Les Japonais utilisent également le jus du yuzu dans leur cuisine. Puisque le jus YUZU offre une saveur plus complexe que le citron.
Contenu: 70cl