Furu-Tsuru-Ume Umeshu 10 ans d'âge - 17% - 720 ml

Heiwa Shuzō a été créé en 1928 dans la préfecture de Wakayama. Son objectif est de créer des produits qui reflètent le paysage, le climat et les matières premières de son lieu de naissance, Wakayama. Le "Furu-Tsuru-Ume" est fabriqué à partir du fruit Nankō Ume de Wakayama. Les fruits sont trempés dans le saké pendant 4 mois, puis vieillis en cuve pendant 2 ans. Il est ensuite placé dans des fûts de chêne usagés pour un vieillissement supplémentaire d'au moins 8 ans. Il s'agit de l'un des plus anciens Umeshu vieillis sous bois sur le marché. Un exemple riche et complexe d'Umeshu, à servir de préférence frais, dans un verre à vin pour en apprécier l'arôme intense

.INGRÉDIENTS : saké infusé avec des fruits d'ume, alcool et sucreALCOHOL

: 17% CONSERVATION

: frais