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Le thé Gunpowder est ainsi nommé parce que chaque feuille de thé a été roulée en une petite boule qui ressemble à de la poudre à canon. Il est généralement fait avec des feuilles de thé vert et c'est cet ingrédient particulier qui donne son nom au Drumshanbo Gunpowder Gin.
Le Gunpowder Irish Gin est un spiritueux d'inspiration orientale de la distillerie The Shed, dans le comté de Leitrim, qui met le feu au monde. Le nom vient de l'une des plantes caractéristiques, le thé gunpowder séché lentement, et la recette comprend également du citron vert, du citron et du pamplemousse.
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