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D'abord vieilli en fûts de chêne américain ex-bourbon avant d'être fini dans quatre types différents de fûts de sherry : Palo Cortado ; Fino; Cream; et Pedro Ximénez. Le mélange qui en résulte offre un nez délicieusement sec, presque noisette, avec un goût riche et fruité et une finale merveilleusement douce.
Couleur : Ambre clair avec des reflets rouges
Nez : Fruité et noisette
Bouche : Riche et fruitée avec une texture sèche et veloutée.
Finition : Finition longuement texturée
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