Clouds Bio Gin Distiller's Cut Limited Edition Nr.10 (Bio)

C'est incroyable, mais oui, nous sommes arrivés à la 10e édition du gin CLOUDS ! Il se présente avec des arômes frais et fruités de différentes baies. Le thé de Sikkim rencontre des fleurs de mauve délicatement amères en interaction avec des algues âpres et de la rhubarbe acidulée. Le tout est complété par un soupçon de gentiane et de mandarine aigre-douce, un équilibre parfait pour un gin frais et légèrement sucré. 

Ingrédients:Genévrier, thé de Sikkim, poivre de Cubèbe, betterave, fleurs de mauve, sorbier des oiseaux, mandarine, algues, rhubarbe, cynorrhodon, mûres, framboises, myrtilles, gentiane, fleurs de houblon et distillats Humbel : eau-de-vie de fruits et eau-de-vie de cornouiller. 

Nez: Genévrier frais, légèreté de baies, légère acidité, rafraîchissant, intense et complexe.

Palais: Interaction douce et acidulée des arômes. Polyvalent et inspirant ; il commence par une note florale, un soupçon de rhubarbe et de mandarine, puis des notes d'agrumes et de baies douces en fin de bouche.