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Clos Troteligotte K-Lys 100% Malbec 2018 (Bio)
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Description
Cépage : 100% Malbec
Sélection micro-parcellaire, levures indigènes, extraction douce, longue macération, vinification sans sulfite, vieillissement en foudre de chêne (30 hl) sur lies fines pendant 24 mois, puis 24 mois en cuve béton.
Boisson des dieux, breuvage sacré... Que de poésie religieuse pour qualifier un grand vin qui sait attendre son heure avant d'être dégusté.
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