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La Gran Cava de Oro Anejo est une tequila d'exception - et cela ne vaut pas seulement pour son stockage unique en fûts de vin rouge.
Tequila 100% agave d'El Arenal Jalisco
Vieillie pendant deux ans en fûts de chêne au lieu des 12 mois prescrits.
Parfait pour une consommation pure
Arôme de bois de chêne et de noix grillées
Goût frais d'herbes aromatiques, avec une agréable douceur de caramel
Gran Cava de Oro se concentre jusqu'à présent principalement sur le marché intérieur mexicain et n'exporte en grandes quantités que vers les États-Unis et le Canada. Malgré cela, la marque est connue dans le monde entier, et les Européens qui reviennent du Mexique en demandent souvent - mais il était jusqu'à présent extrêmement difficile de se le procurer en raison de l'absence d'importateur dans ce pays. L'Anejo est la deuxième qualité la plus ancienne de la maison et impressionne par son goût incomparable et complexe - même en dehors de la période des vacances.
Voici le goût de la Gran Cava de Oro Anejo
Cette tequila anejo est doublement distillée - comme beaucoup de bonnes tequilas. Ce qui la rend si particulière, c'est son stockage : alors que les tequilas "normales" vieillissent généralement dans des ex-bourbon barils, la Tequilera Puerta de Hierro utilise des ex-fûts de vin rouge en chêne blanc français. C'est grâce à eux que le Gran Cava de Oro Anejo obtient sa couleur dorée intense et son goût unique.
Dès le nez, il séduit par ses arômes de miel, de muscade et de poivre noir, accompagnés de beaucoup de caramel et de bois de chêne grillé. Tout cela se retrouve également au palais, mais est complété par de la vanille, des prunes rouges et de la cannelle, qui est également présente dans la longue finale. Cet anejo fait certes des cocktails exceptionnels, mais nous recommandons vivement de le déguster pur, sans eau ni glace. Vous ne le regretterez pas.
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rue d'Emerange 15, L-5692 Elvange
Uniquement commandes en ligne.