CASO VC 10 PlusEdition machine à vide avec un large choix d'accessoires

CASO VC 10 PlusEdition — Machine sous vide avec un large éventail d'accessoires

Le CASO VC 10 PlusEdition est une machine sous vide compacte et performante pour la conservation fiable et le maintien de la fraîcheur des aliments. Grâce à son fonctionnement entièrement automatique d'aspiration et de scellement, à la puissance d'aspiration variable et à la surveillance électronique de la température, l'appareil convient à la viande, au poisson, aux légumes, aux fruits et bien d'autres aliments. Son design compact, son poids plume et son panneau Soft-Touch intuitif rendent l'appareil particulièrement facile à utiliser au quotidien.

Technologie de vide puissante

La pompe à piston intégrée offre une puissance allant jusqu'à 9 litres par minute et retire de manière fiable l'air des sachets sous vide. Cela protège les aliments contre les brûlures de congélation et les garde frais plus longtemps.

Puissance d'aspiration variable

Avec le bouton d'arrêt du vide pratique, le processus de mise sous vide peut être interrompu à tout moment. Cela permet d'ajuster la puissance du vide de manière individuelle. Les aliments particulièrement délicats comme les baies, la salade ou les pâtisseries fines peuvent ainsi être mis sous vide en douceur, sans perdre leur forme.

Joint de soudure large

Le dispositif permet une soudure d'une largeur allant jusqu'à 30 cm. Cela permet de sous-vide aussi bien de petites portions que des aliments plus volumineux de manière flexible. La fonction de soudure fonctionne de manière fiable et assure une fermeture sûre.

Mise sous vide et scelage entièrement automatique

Le processus de mise sous vide se fait de manière pratique et automatique. Après avoir inséré le sachet, l'appareil se charge d'aspirer l'air et puis de le sceller. Une fonction de soudure séparée permet également de fermer les sachets sans mise sous vide préalable.

Surveillance électronique de la température

La surveillance électronique de la température intégrée assure une qualité de soudure constante. Les sachets sont ainsi scellés de manière fiable et sûre.

Mise sous vide avec des contenants

Grâce au tuyau de mise sous vide fourni, il est possible de connecter des contenants sous vide adaptés. Le VC 10 PlusEdition convient ainsi aussi au stockage en douceur des aliments délicats dans des récipients.

Accessoires très complets

La PlusEdition est livrée avec un ensemble d'accessoires particulièrement complet. En plus de 25 sachets professionnels sous vide au format 16 × 23 cm et 25 sachets professionnels sous vide au format 20 × 30 cm, elle comprend également des stickers Food Manager et un tuyau de mise sous vide. Le appareil est ainsi prêt à l'emploi pour de nombreuses applications.

Design compact

Avec ses dimensions compactes de 360 × 90 × 150 mm et un poids de seulement 1,4 kg, le CASO VC 10 PlusEdition peut être rangé de manière peu encombrante. Le boîtier en plastique argenté et le panneau Soft-Touch allient une esthétique moderne à une simplicité d'utilisation.

Caractéristiques techniques

• Marque: CASO Design

• Modèle: VC 10 PlusEdition

• Numéro d'article: 1374

• Type d'appareil: Balkenvakuumierer

• Puissance: 110 Watt

• Tension: 220–240 Volt

• Fréquence: 50 Hz

• Vakuumpumpe: Kolbenpumpe

• Puissance de la pompe: 9 litres/min

• Réglage du vide: Variabel über Vakuum-Stopp-Taste

• Schweißnaht: Einfach, bis 30 cm Breite

• Largeur maximale des sachets: 30 cm

• Mise sous vide et Verschweißen: Oui

• Fonction de soudure séparée: Oui

• Surveillance électronique de la température: Oui

• Récipient de récupération: intégré

• Commande: Soft-Touch

• Matériau: Plastique

• Couleur: Argent

• Type de prise: Euro

• Longueur du câble: 115 cm

• Dimensions (L × H × P): 360 × 90 × 150 mm

• Poids: 1,4 kg

• Marquages: CE, GS

Contenu de la livraison

• CASO VC 10 PlusEdition

• 25 sachets professionnels sous vide 16 × 23 cm

• 25 sachets professionnels sous vide 20 × 30 cm

• 4 feuilles Food Manager Sticker

• Tuyau de mise sous vide pour contenants

• Mode d'emploi

Informations sur le fabricant GPSR

• Fabricant: CASO GmbH

• Adresse: Raiffeisenstraße 9, 59757 Arnsberg, Allemagne

• E-Mail: info@caso-design.de

• Site web: https://www.caso-design.de