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Bible des currys (la)

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Description

Les currys sont à l'origine des plats traditionnels indiens. Ils ont, depuis longtemps, gagné les faveurs du grand public et sont déclinés de multiples façons. Vous trouverez dans ce livre les recettes des currys traditionnels, doux ou plus épicés, jusqu'à des préparations plus originales. Toutes les recettes sont détaillées étape par étape et superbement illustrées.

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