Benuara 2021 - Cusumano - Sicile
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Description
Cépages: Nero d’Avola (70%) et Syrah (30%).
Les raisins de Cusumano Benuara Rosso Sicilia IGT ont été fermentés en fûts de bois et le jeune vin a ensuite été élevé en barriques. La couleur est d'un noir profond et rappelle le goudron. Le Benuara a un fruit complexe, multiforme et intense avec toutes les baies que nous connaissons. Tendu et plein de senteurs d'épices, il pénètre dans les derniers sinus. Un feu d'artifice de saveurs se développe en bouche qui vous donnerait envie de simplement boire du vin Cusumano Benuara Rosso Sicilia IGT - une véritable cuvée haut de gamme!
Mets: repas relevé - agneau - bœuf - grillade - fromages affinés
Alc. 14.5°
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Caves Vinel
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