Appleton Estate 2002 "Hearts Collection" 63° Jamaïque

Appleton Estate Hearts Collection est la légendaire gamme en édition limitée de cette distillerie. Après les millésimes 1994, 1995, 1999, 1984 et 2003, c'est au tour des millésimes 1993 et 2002 sélectionnés respectivement parmi 13 et 20 fûts des 200 000 fûts que comptent cette fameuse distillerie jamaïcaine.

La Hearts Collection 2002 (Casks 404082 à 404101 - 5700 bouteilles au total) s'ouvre sur des notes de fleur d'oranger et de mélasse, de vanille, de café et de caramel, avec un goût de miel riche et onctueux en bouche.