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Vin vinifié selon la méthode ancestrale QVEVRI (en jarres). Vin blanc ambré (vin orange) à la robe cuivré au reflet vieil or. Premier nez de noisettes fraiches, deuxième nez fruité d'abricots sec, note florale de fleur d'acacia sur une finale herbacé. Bouche puissante, d'une belle rondeur, fruité d'agrume sur une finale minérale. Accompagnera bien une choucroute de poisson, une tarte aux noix. Température de service 16-18°C.
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