SAPERAVI QVEVRI 2020, trockener Rotwein, georgischer Wein, Weingut Kindzmarauli, Region Kakheti
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Beschreibung
Wein, der nach der althergebrachten Qvevri-Methode ( in vergrabenen Krügen) hergestellt wird. Die Gärung dauert 6 bis 8 Monate.
Rotwein mit einer intensiven granatroten Farbe, violetten Reflexen, einem schönen Glanz und einer feinen violetten Scheibe. Erste Nase stark von Pflanzen geprägt. Zweite Nase blumiger mit Rosenblättern, feiner Vanille, Noten von hellem Tabak, im Hintergrund Aromen von frischen Preiselbeeren und Sauerkirschen. Der Auftakt im Mund ist offen, mit erkennbarer Fasspräsenz, dominierenden Aromen von roten Früchten und einem warmen Abgang. Ein sehr komplexer und eleganter Wein. Serviertemperatur: chambriert.
Zutaten
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Georgian Prestige S.A.
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