Delamotte Brut Delamotte Weiß
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Beschreibung
Lagerungshinweis: trinkfertig
Serviervorschlag(e): Ideal als Aperitif
Dieser Champagner besteht zu etwa 55 % aus Chardonnay, zu 35 % aus Pinot Noir und zu 10 % aus Pinot Meunier, die ihm seine Kraft ohne Aggressivität, seine angenehme Frische, seine geschmeidige Rundheit und seinen klaren und fruchtigen Abgang verleihen: Dieser Brut-Champagner ist sehr angenehm, ausgewogen und elegant.
Jede Rebsorte spielt ihre Rolle bei der Zusammenstellung des Weins; der Chardonnay legt in der Mehrheit die Grundlagen für seine Struktur, während der Pinot Noir ihm Tiefe und Fruchtigkeit verleiht. Die Spitze des Pinot Meunier, der säureärmsten Rebsorte, verleiht ihm seine aromatische Dichte.
Nach 30 bis 36 Monaten Hefelagerung wird dem Champagner Delamotte Brut, wie der gesamten Produktpalette Delamotte, eine leichte Dosage hinzugefügt.
Chardonnays: hauptsächlich Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger, Grands Crus der Côte des Blancs.
Pinot Noir: Ambonnay, Tours-sur-Marne.
Pinot Meunier: Vallée de la Marne
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Munhowen Le Chai
Rue de Bettembourg 28, L-5810 Hesperange
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