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Boucherie Salaisons Meyer, Wurstwaren, geräucherter Rohschinken 14 Monaten getrocknet, 2 kg.
Es spiegelt das Know-how und die Erfahrung von 4 Generationen von Metzgermeistern wider. Es zeichnet sich durch eine perfekte Reifezeit von mindestens 14 Monaten aus, wobei der Rhythmus der Jahreszeiten eingehalten wird. Der einwandfreie Rohstoff, die natürlichen Gewürze, die Salztechnologie, die Produktionszeit, die Reifezeit und die lange Lagerung geben ihm seinen einzigartigen Charakter. Sein Geschmack ist sehr süß, intensiv und perfekt abgerundet am Gaumen. Es erinnert dich so sehr an den Geschmack von Schinken. Hausgemachtes Produkt. Goldmedaille beim IFFA-Wettbewerb 2010, 2013, 2016 und 2022.
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