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Nettovolumen: 720 ml. Alkoholgehalt 15%.Polieren von Reis:55%.
Zutaten: Reis und Reis-Koji (aus Japan).
Reissorte: Ginginga Iwaté Produktionsdatum: 2023.01.
Ohne Sulfite und Konservierungsstoffe
Geschmack: Trocken, sehr fein, reich an Umami, Mineralien und rohem Reis.
Speisenempfehlung: Fisch und Meeresfrüchte
SENKIN SHUZO wurde 1854 in Iwaizumi, IWATE von der Familie Yaegashi gegründet, die heute in der 9. Generation lebt. Die Verwendung einer der besten Quellen Japans in der RYUSENDO-Höhle verleiht diesem Sake eine außergewöhnliche Qualität.
Zutaten: Reis und Reis-Koji (aus Japan).
Reissorte: Ginginga Iwaté.
Ohne Sulfite und Konservierungsstoffe
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