R Duculty - Mémé Lise 2021 - Saint Joseph rouge
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Beschreibung
R Duculty - Mémé Lise 2021 - Saint Joseph rougeDer
Saint Jo "Mémé Lise" ist der Vorzeigejahrgang der Domaine de Rodolphe Duculty. Nach einer Handlese und einer langen Maischegärung von 3 bis 4 Wochen mit Umpumpen wird der Jahrgang 10 bis 12 Monate in Fässern ausgebaut, von denen nur 10% neue Fässer sind. Es handelt sich um einen tiefgründigen Saint Joseph, der aber immer frisch ist, mit schön umhüllten Tanninen und einer göttlichen Nase. Wir lieben !
100% Syrah
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