Pere Seda - Pack Guium Blanc et rouge - Pla i Llevant

Crianca 2018 : Mittelschweres, tiefes Kirschrot mit leicht rubinroten Reflexen. Sauber und hell. In der Nase Aromen von großer Intensität und Komplexität mit einem sehr guten Gleichgewicht zwischen den fruchtigen Noten und den vom Holz hinzugefügten Noten. Erinnert an rote Johannisbeeren und Heidelbeeren, zusammen mit Noten von Ginster und Hartholz. Warm und einhüllend im Auftakt, fleischig im Abgang mit leichten Tanninen, die dem Wein Kraft verleihen. Sauberer und unverfälschter Nachgeschmack, der an Früchte und Gewürze erinnert. Nachgeschmack: angenehm und schmackhaft mit einer leichten Adstringenz, die sich im Laufe der Zeit verfeinern wird. Langer und sehr eleganter Abgang

.Trauben : Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Callet.

Blanc de blancs 2022: Strohgelbe Farbe. Sauber und hell, fast kristallin. Offen und sauber in der Nase. Aromen von Früchten (tropische Ananas) und Gärung (Banane) mit sehr klaren blumigen Noten. Leichter und erfrischender Auftakt, der in einen ausgewogenen und angenehmen Abgang übergeht; leicht säuerlich, was dem Wein eine elegante Frische verleiht. Sauberer Abgang, der die Nase mit Noten von Steinobst (Aprikose, Mango) und Aromen von Banane und grünem Apfel bestätigt. Seidiger Abgang im Mund mit einem langen, erfrischenden Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Trauben : Chardonnay, Moscatell und PremsalHerkunft

: Pla i Llevant - Mallorca