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Bezeichnung: Champagne 1er Cru, Blanc de Blancs
Gebiet: Vély Prodhomme
Ursprungsland: Frankreich
Region: Champagne
Rebsorte: Chardonnay
Art des Weins: Perlwein
Nase: Lebhaft und frisch, mit subtilen mineralischen Noten
Mund: Ausgewogen, von schöner Länge, mit eher entwickelten Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, gekochten Birnen, Haselnüssen und Mokka.
Passt zu: Aperitif, Krustentierplatte, Vorspeisen auf Fischbasis.
Lagerung: 2 bis 3 Jahre
Serviertemperatur: 6-8°C
Volumen: 75cl
Alkoholgehalt: 12,5% vol. alc.
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Bohey 25, L-9647 Doncols
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