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Jahrgang: 2016
Bezeichnung: Montagne Saint-Emilion
Gebiet: Clos de Boüard
Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Rebsorte: Caberent Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Weintyp: Rot wein
Nase: Noten von zerdrückten Brombeeren, Toast, Erdbeeren, leicht zerdrückte schwarze Johannisbeeren und kleine Spitzen von süßen Gewürzen, Karamellisierung, sehr diskrete Blumennoten.
Mund: Noten von Himbeeren, Brombeeren, kleinen wilden roten Beeren, kombiniert mit einem Hauch von rassiger Mineralität.
Passt zu: Rotem Fleisch, Käse, Geflügel.
Lagerung: 10 Jahre
Serviertemperatur: 16-18°C
Volumen: 75cl
Alkoholgehalt: 14,5% vol. alc.
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Bohey 25, L-9647 Doncols
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