Muschert,strauss...: Modules techno restaurant 1 eleve
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Beschreibung
MODULE 1 - PRODUITS - Charcuteries - Fruits de mer - Poissons fumés - Fromages - Fruits MODULE 2 - BOISSONS NON ALCOOLISEES - Eaux - Sirops - jus de fruits - sodas - Café - chocolat - Thé - infusions MODULE 3 - VINS ET VIGNOBLES AOC - Vins et vignobles AOC - Alsace - Lorraine - Beaujolais - Bordelais - Bourgogne - Champagne - Côtes du Rhône - Jura - Savoie - Languedoc - Roussillon - Provence - Corse - Sud-ouest - Vallée de la Loire MODULE 4 - AUTRES BOISSONS ALCOOLISEES - Apéritifs - Bière - Cidre - Eaux-de-vie, Crèmes, Liqueurs - Fiches d'auto-évalutation
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