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Mosgaard Organic Pedro Ximenez Cask Whisky
Whisky Single Malt Bio 50 CL / 46,4 % Vol.
Mosgaard Organic Pedro Ximenez Whisky wird aus dänischem Bio-Gerstenmalz hergestellt, das nach den Vorgaben von Mosgaard gemälzt wird. Auch der Brauprozess erfolgt nach Mosgaards eigenen Methoden, die so optimiert sind, dass sie Süße, Milde und fruchtige Noten erzeugen - den Geschmack von Single Malt Whisky aus Fünen.
Mosgaard Organic Pedro Ximenez Cask Whisky ist doppelt gereift und damit ein wirklich aufregender und attraktiver Vertreter, der die Sinne herausfordert. Die erste Reifung fand in neuen französischen Eichenfässern statt und die zweite Reifung in alten Ex-Sherryfässern von Pedro Ximenez, die dem Whisky seine schöne Mahagonifarbe verleihen und eine aufregende Mischung aus frischen französischen Eichentanninen schaffen, die auf die würzige Süße des Sherrys treffen.
Verkostungsnotizen: Karamell, Schokolade, Äpfel, Zitrusfrüchte, Trockenfrüchte, gebrannte Feigen, Vanille, Leder und Schokolade
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