Les Vignerons de Caramany - cuvée Huguet de Caraman 2020 rot 0.75l
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Beschreibung
AOC Côtes du RoussillonVillages Caramany
Appellation d'Origine Contrôlé (kontrollierte Ursprungsbezeichnung)
Tief granatrote Farbe mit ziegelroten Reflexen.Sehr schöne Komplexität in der Nase, die sich zwischen sehr reifen Früchten (Sauerkirsche), Lakritze, Vanille- und Toastnoten und einem Trüffelaroma von großer Finesse aufteilt. Das Volumen und die seidigen Tannine dominieren das Gleichgewicht am Gaumen, wo man die Toastnoten wiederfindet.
REBSORTE |
Carignan Noir und Syrah |
VINIFIKATION |
Durchschnittsertrag 25hl/ha Manuelle Ernte, Kohlensäuremaischung für den Carignan Noir. Syrah und Grenache Noir werden durch traditionelle Maischegärung vinifiziert. Der Wein wird 12 Monate lang in neuen Eichenfässern ausgebaut. |
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Les Rêves de Rasiguères
avenue de la Libération 17-19, L-3850 Schifflange
Samstag : 10:00 - 12:00
nach Terminvereinbarung: Tel : 26 37 09 15 60