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Idéal pour : pour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettes
A quoi ça sert : pétrir, fouetter, battre et bien plus en fonction des accessoires
Capacité : Capacité Large 4,8L
Fonctions de préparation :
Battre/Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
Pétrir oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
Mélanger délicatement : oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
Emulsionner : oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
Nombre de bols et leurs capacités :
Capacité totale du bol principal : Capacité Large 4,8L
Capacité max en farine (kg) : 1
Matière du bol principal : inox
Performance et confort :
Type de moteur : professionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu’un moteur altique.
Puissance en watts : 300 W
Nombre de vitesses : 10
Fonction pulse : non
Mouvement planétaire : oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol
Démarrage progressif automatique : non
Finition du corps : zinc
Poids du robot : 10.4 kg
Balance intégrée : Non
Longueur du cordon d’alimentation : 1.45 m
Pieds anti-dérapants : Oui
Connecté : Non
Accessoires inclus :
Accessoires : batteur, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils
Dimensions :
Dimensions l x h x p : 24 x 36 x 37 cm
Contenu du carton :
Livré avec : Notice, Batteur, Couvercle anti-projections, Crochet pétrisseur, Fouet à fils
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rue Château d'Eau 5, L-3364 Leudelange
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