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Jäkel, Lutz/Grasso Toledano, Dayami: The Taste of Havana Die echte kubanische Küche

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Beschreibung

Hühnchen, Rum und gute Laune* Über 80 typische und kreative Rezepte* Spannende Geschichten und authentische BilderHavannas Charme ist legendär. Die genussliebenden Kubaner schaffen es, aus jedemEssen ein Event zu machen: Es wird gegessen, gesungen, getrunken und gefeiert. Imdritten Band der Erfolgsreihe The Taste of. haben sich die kubanische Sängerin DayamiGrasso Toledano und der Fotograf Lutz Jäkel auf eine kulinarische Spurensuche begeben.Zwischen spanischen, afrikanischen und karibischen Wurzeln konnte sich auf Kuba eine aufregende kulinarische Kultur entwickeln - die immer auch vom Leben ihrer Erfinder und Köche erzählt. Muy Rrrrico - sehr leeecker!

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