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Jahrgang
2021
Rebsorten
Grenache Gris, Viognier
Terroir Klima
Lehm- und Kalksteinböden. Milder Winter und Frühling, warmer Sommer und Herbst, unter mediterranem Einfluss.
Weinbereitung
Vorfermentative Kaltmazeration. Direktes Pressen der Trauben. Gärung in Edelstahltanks.
Ausbau
4 Monate in Edelstahltanks
Verkostung
Rosé de gastronomie. Blasse Robe. Fruchtiger, ausgewogener Wein, der perfekt zu den feinsten Gerichten passt.
Alkoholgehalt
12,5% vol
Serviertemperatur
8°/12°C
Lagerfähigkeit
Jetzt trinken, 2 bis 3 Jahre haltbar.
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avenue de la Libération 17-19, L-3850 Schifflange
Samstag : 10:00 - 12:00
nach Terminvereinbarung: Tel : 26 37 09 15 60