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Jahrgang
2019
Rebsorte
Pinot Noir
Terroir Klima
Lehm- und Kalksteinböden. Milder Winter und Frühling, warmer Sommer und Herbst, unter mediterranem Einfluss.
Weinbereitung
Traditionell, in Edelstahltanks, Temperaturkontrolle zwischen 24° und 26°C.
Ausbau
6 Monate im Tank
Verkostung
Purpurrote Farbe, ein fruchtiger Wein mit Noten von Kirschen (Sauerkirschen) und schwarzen Johannisbeeren, feiner Holzton. Passt zu Wurstwaren, Grillfleisch, Kleinwild und Käse
Alkoholgehalt
12,5% vol
Serviertemperatur
16°/18°C
Lagerfähigkeit
Jetzt trinken, 4 bis 5 Jahre haltbar.
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avenue de la Libération 17-19, L-3850 Schifflange
Samstag : 10:00 - 12:00
nach Terminvereinbarung: Tel : 26 37 09 15 60