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Jahrgang
2022
Rebsorten
Cinsault - Pinot Noir
Terroir Klima
Lehm- und Kalksteinböden. Milder Winter und Frühling, warmer Sommer und Herbst, unter mediterranem Einfluss.
Weinbereitung
Kaltmazeration vor der Gärung, direktes Pressen, Gärung in Edelstahltanks, Temperaturkontrolle zwischen 16° und 19°C.
Ausbau
4 Monate in Tanks.
Verkostung
Rosenholzfarbene Robe. Fruchtiger, ausgewogener und geschmeidiger Wein. Ideal zu Salaten, weißem Fleisch, Grillgerichten und Fisch à la plancha.
Alkoholgehalt
13% vol
Serviertemperatur
8°/10°C
Lagerfähigkeit
Jetzt trinken, 2 bis 3 Jahre haltbar.
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avenue de la Libération 17-19, L-3850 Schifflange
Samstag : 10:00 - 12:00
nach Terminvereinbarung: Tel : 26 37 09 15 60