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2 PAR PERSONNE
Cette cuvée est née des observations faites au cours des vinifications depuis une dizaine d’années.
Certaines de nos parcelles sur des lieux-dits de Vosne Romanée ne me semblaient pas suffisamment intéressantes pour être vinifiées, élevées et mise en bouteilles séparément. Nous avons alors cherché des complémentarités.
(Assemblage de parcellaires)
De cette recherche est née cette cuvée Vosne Romanée ‘Quatrain’ qui réunit quatre terroirs principaux :
Réas, Jaquines au Sud qui apportent la colonne vertébrale, la verticalité
et Ormes, Chalendins au Nord qui contribuent au fruité gourmand à la largeur.
De part cette complémentarité, au final c’est une cuvée gourmande et croquante sur le fruit qui ne trahit pas ses origines Vosnières.
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Lëpschter-Dellt -, L-9378 Lipperscheid
Montag 09:00-18:00
Dienstag 09:00-18:00
Mittwoch 09:00-18:00
Donnerstag 09:00-18:00
Freitag 11:00-20:00
Samstag 11:00-20:00
Sonntag 13:00-18:00
Auf Anfrage für Weinproben auch Abends für Sie geöffnet