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2 BOTTLES PER PERSONNE
Le domaine a toujours cultivé pour sa consommation personnelle quelques ares de raisins blancs mais depuis quelques années j’avais l’envie d’aborder différemment cette cuvée et de la partager.
Trois éléments intéressants caractérisent cette cuvée originale aux quantités limitées (entre 500 et 600 bouteilles selon le millésime) :
La localisation de la parcelle : sur Vosne Romanée entourée de cépages rouges (Gamay et Pinot) d’où son nom ‘Du Blanc dans les Rouges’
Son encépagement (Chardonnay, Aligoté, Pinot Blanc, Pinot Beurrot, dans des proportions inconnues) ce qui ne répond pas au cahier des charges de l’appellation Bourgogne d’où son classement en vin de France.
L’âge de la vigne : 70 ans.
tekst credit: https://www.gerard-mugneret.fr/
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Lëpschter-Dellt -, L-9378 Lipperscheid
Montag 09:00-18:00
Dienstag 09:00-18:00
Mittwoch 09:00-18:00
Donnerstag 09:00-18:00
Freitag 11:00-20:00
Samstag 11:00-20:00
Sonntag 13:00-18:00
Auf Anfrage für Weinproben auch Abends für Sie geöffnet