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Jahrgang: 2016
Bezeichnung: Saint-Estèphe - Cru Bourgeois
Das Weingut: Jacky & Françoise Lorenzetti
Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Rebsorte: 62% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot
Weintyp: Rotwein
Nase: Noten von Himbeeren, Kirschschnaps und bitterem Kakao, dann intensive blumige Noten, im Finale Aromen von Zedern- und Sandelholz.
Mund: Perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Köstlichkeit. Langer Abgang mit kreidigen Tanninen und Mokka, geröstete Mandeln.
Passt zu: Wildschweinragout, Fasan mit Pflaumen, geschmorte Taube mit Preiselbeeren.
Lagerung: 10 bis 15 Jahre
Serviertemperatur: 16-18°C
Volumen: 75cl
Alkoholgehalt: 13,6% Vol. Alk.
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Bohey 25, L-9647 Doncols
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