Château la renommée - Sauvignon blanc 2020 AOC Bordeaux 0.75l

Beschreibung

Diese Cuvée Les Ailes de La Renommée Bordeaux Blanc ist ein typischer trockener Weißwein aus der Region Bordeaux, der zu 100% aus Sauvignon Blanc besteht.

Er wird in Edelstahltanks vinifiziert und bringt den Sauvignon Blanc, seine einzigartige Rebsorte, voll zum Ausdruck.

Dieser Sauvignon Blanc wird auf ton- und kalkhaltigen Böden angebaut, die aus Parzellen zwischen Branne und Sauveterre de Guyenne stammen. Durchdachter Anbau, mit dem Label Haute Value Environnemental (HVE) ausgezeichnet.

Mechanische Weinlese. Direktes Pressen. Klassische Vinifizierung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Ausbau auf feiner Hefe.

Filtration und anschließender Verschluss mit einem technischen Korken, der seine gute Haltbarkeit in einer hübschen, spiegelnden und wiederverwendbaren Flasche aus transparentem Glas gewährleistet.

Der Wein: Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Üppige, mineralische Nase mit Noten von Zitrusfrüchten. Vom ersten Mund an kommt die Finesse zum Ausdruck, Lebendigkeit und Frische sind präsent. Reichhaltige Aromenpalette mit Noten von gelben Früchten, exotischen Früchten und weißen Blüten.

Stimmige Begleiter: Er kann perfekt zu Aperitifs, Meeresfrüchten wie Austern, gegrilltem Fisch, Gerichten aus Asien und einer ganzen Reihe von Käsesorten passen.

Serviertemperatur: Zwischen 8° und 10°.

Lagerung: Bis 2024 zu genießen