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Beschreibung
Maine Reynaud ist eine Cuvée Assemblage, die aus durchschnittlich 43 Jahre alten Weinstöcken hergestellt wird. Die feinen Holznoten machen ihn zu einem Wein mit Körper, der Ihre Mahlzeiten begleitet. Er ist für diejenigen gedacht, die einen trinkfertigen Wein und gleichzeitig einen Wein mit langer Lagerfähigkeit suchen.
Sein Bodentyp ist sandig-lehmig in surface und lehmig in der Tiefe. Seine Produktion liegt bei 35.000 Flaschen oder weniger pro Jahr.
Bezeichnung : Saint-Emilion Grand Cru
Klassifizierungen: Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Envir onnementale , Terra Vitis - Labellisé Terra Vitis.
Alkoholgehalt: 13.5°.
Rebsorte: Merlot (80 %), Cabernet Franc (15 %), Cabernet Sauvignon (5 %).
Boden: Sandig-lehmig in surface, und lehmig in der Tiefe.
VERKOSTUNG
Wann:
Kann schon heute getrunken werden oder bis 2026 oder länger im Keller gelagert werden, wenn Sie einen gereiften Wein schätzen;
Wie?
Passt hervorragend zu Fleischgerichten mit Sauce. Perfekt zu einem Tournedos Rossini, einem Filet Mignon mit Austernpilzen oder einer Peking-Ente mit Honig und Gewürzen.
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avenue de la Libération 17-19, L-3850 Schifflange
Samstag : 10:00 - 12:00
nach Terminvereinbarung: Tel : 26 37 09 15 60